Objetivos / Competências
A metodologia de ensino assenta na lecionação de aulas teórico-práticas, estudo de casos e na realização e apresentação de trabalhos pelos alunos. Nas aulas teórico-práticas será privilegiada a exposição, apoiada com projeção de esquemas e gráficos e outro material relacionado com os temas a abordar. Serão ainda utilizados equipamentos de áudio para explorar melhor determinados temas referidos no programa. Procura-se fomentar a participação dos alunos nos diferentes assuntos relacionados com as matérias do programa, assentando numa forte interatividade quer entre os docentes e os alunos, quer entre os próprios alunos. A avaliação é baseada na realização de um trabalho ao longo de semestre com apresentação e discussão no final do semestre.
Conteúdos programáticos resumidos
1. O planeamento e desenvolvimento em turismo
2. Conceitos e metodologias de gestão no desenvolvimento de novos produtos turísticos
3. O marketing no desenvolvimento de produtos turísticos
4. O marketing no desenvolvimento de destinos turísticos
5. Gestão de destinos turísticos acessíveis
Metodologias de ensino e critérios de avaliação
A metodologia de ensino assenta na lecionação de aulas teórico-práticas, estudo de casos e na realização e apresentação de trabalhos pelos alunos. Nas aulas teórico-práticas será privilegiada a exposição, apoiada com projeção de esquemas e gráficos e outro material relacionado com os temas a abordar. Serão ainda utilizados equipamentos de áudio para explorar melhor determinados temas referidos no programa. Procura-se fomentar a participação dos alunos nos diferentes assuntos relacionados com as matérias do programa, assentando numa forte interatividade quer entre os docentes e os alunos, quer entre os próprios alunos. A avaliação é baseada na realização de um trabalho ao longo de semestre com apresentação e discussão no final do semestre.
Bibliografia resumida
Ambrose, I., Garcia, A., Papamichail, K. & Veitch, C. (2017). Manual de Gestão de Destinos Turísticos Acessíveis. Lisboa: Turismo de Portugal.
Antunes, J. & Rita, P. (2014). A importância do marketing no desenvolvimento de destinos e produtos turísticos. Capítulo do livro Turismo nos países Lusófonos: conhecimento, estratégia e territórios. Escolar Ed. Vol., Lisboa.
Buhalis, D. & Costa, C. (2006). Tourism management dynamics: Trends, management and tools. London: Elsevier.
Kahn, K. B. (2013). The PDMA handbook of new product development (3rd Ed). New Jersey.
Kotler, P., Haider, D. & Rein, I. (1993). Marketing Places: Attracting Investment, Industry, and Tourism to Cities, States and Nations, Free Press N.Y.
Turismo de Portugal (2013). Turismo Acessível para Todos Recomendações da OMT. 20ª Assembleia Geral – Victoria Falls – Zâmbia/Zimbabwe, 24-29.
World Tourism Organization (2018). Global Report on Inclusive Tourism Destinations – Model and Success Stories. UNWTO, Madrid.
