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Ficha da Unidade Curricular

Informações Gerais

 
Ano Letivo 202021
Unidade Curricular Química Geral
Código56
Departamento/área responsávelDepartamento de Ambiente
Área cientificaCiências de Base
ECTS5
Ano curricular1
Semestre curricular1º Semestre
Regime de frequênciaObrigatório
Docentes Luísa Paula Gonçalves Oliveira Valente da Cruz Lopes
Frequência como disciplina isolada?Não
Horas de contacto
T TP PL TC S E OT O
26 - 26 - - - - -
T - Teórico;  TP - Teórico-Prático;  PL - Prática e Laboratorial;  TC - Trabalho de Campo;  S - Seminário;  E - Estágio;  OT - Orientação Tutória;  O - Outras;  
Tempo total de trabalho (horas)
132,5

Objetivos / Competências

A aprovação na unidade curricular implica que o aluno tem competência para:
1. Compreender as propriedades dos materiais com base nas características da ligação química dos seus elementos constituintes e o sentido e cinética da evolução dos sistemas químicos com base na sua constituição química e em princípios termodinâmicos;
2. Dominar os conceitos e ferramentas básicas do vocabulário base da Química;
3. Usar e compreender linguagem científica, registar, ler e argumentar usando informação científica bem como estimular a capacidade para cooperar em equipa de forma a recolher dados, executar procedimentos ou interpretar informação científica;
4. Interpretar numa perspetiva química, os problemas ambientais que se encontram associados aos compostos químicos estudados nas suas mais diversas aplicações.

Conteúdos programáticos resumidos

Componente Teórico:
1 - Fundamentos da Estrutura e propriedades da Matéria;
2 - Forças Intermoleculares e Estados Físicos da Matéria;
3 - Estado gasoso;
4 - Termodinâmica Química;
5 - Equilíbrio Químico, de ácido-base, de sais pouco solúveis e de oxidação-redução;
6 - Cinética química;

Componente Prática-Laboratorial:
Conceitos básicos de Segurança no Laboratório. Conceitos sobre elaboração de relatório experimental e tratamento de dados experimentais.
Trabalhos Laboratoriais:
1 - Relação entre massa e volume;
2 - Reação endotérmica e exotérmica;
3 - Preparação de soluções a partir do soluto no estado sólido e por diluição de outras mais concentradas;
4 - Titulação termométrica e volumétrica;
5 - A química da vitamina C;
6 - Ordenação de potenciais de redução;
7 - Concentração de um ião metálico;
8 - Cinética Química – Efeito na velocidade da reação.

Metodologias de ensino e critérios de avaliação

As aulas teóricas de exposição serão apoiadas por meios audiovisuais (Powerpoint) e sempre que necessário acompanhada de exemplos práticos. Serão lecionadas aulas teórico-práticas, supervisionadas pelo docente, incluindo exercícios de aplicação. As aulas práticas serão acompanhadas por estudo individualizado do aluno. Na componente teórica a avaliação é feita através de uma prova escrita. Na componente prática, é avaliado o desempenho na realização de trabalhos práticos e os respetivos relatórios, havendo também lugar à realização de um teste intermédio e de uma prova escrita. Na classificação final, a ponderação da componente teórica é de 65% (classificação mínima de 8,0 valores) e a ponderação da componente prática é de 35% (classificação mínima de 9,5 valores). A classificação final à u.c. é obtida através da média ponderada relativa às duas componentes, devendo ser igual ou superior a 10 valores numa escala de 0 a 20 valores.

Bibliografia resumida

Bibliografia principal:
Luísa P. Cruz Lopes, Manual de Laboratório de Química Geral, 2018, Departamento de Ambiente, ESTGV-IPV.
Luísa P. Cruz Lopes, Química Geral, 2018, Departamento de Ambiente, ESTGV-IPV.
Raymond Chang, Chemistry, 11ª ed., 2014, McGraw-Hill. Traduzido por Joaquim J. Moura Ramos e colaboradores (2013), Instituto Superior Técnico-UTL.
P. W. Atkins and L. Jones, Chemistry. Molecules, Matter and Change, 3rd ed., 1997. W. H. Freeman and company New York.

Bibliografia complementar:
J. E. Brady and J.R. Holum, Chemistry. The study of Matter and its Changes, 2nd ed, 1996, John Wiley & Sons, Inc. New York.
D. L. Reger, S.R. Goode and E.E Mercer, Chemistry. Principles and Practicle, 1993, Saunders College Publishing. Traduzido por António Pires de Matos e colaboradores, 1997, Fundação Calouste Gulbenkian.
Colin Baird, Environmental Chemistry. 2º ed., 1998. W. H. Freeman and company New York.

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